Wednesday, July 16, 2014

Okashi 的能量棒

今天是周三,
一周过半了。
来个坚果能量棒,
充充劲儿,
期许周末快点到来。 呵呵。。











食谱取自 Okashi 

材料:

核桃 30g
糙米糖浆 70g (我用rice malt)
无糖苹果汁 50g
松子 30g
南瓜子 20g
葡萄干 50g
蔓越莓干 20g
燕麦 (Rolled Oat) 60g
全麦面粉 60g

做法:

1)预热烤箱,以150度烤香核桃,约15分钟。烤好后,放凉切成小粒,搁置一边。
2)糙米糖浆和苹果汁混合均匀。加入核桃,松子,南瓜子,葡萄干,蔓越莓干和燕麦。混合均匀后加入全麦面粉拌均。
3)把(2)放进一个密封袋子(13 x 24cm) 密封。 用擀面杖铺平。冷冻1小时。(我没用同等尺寸的密封袋)
4)预热烤箱150度。
5)用剪刀,剪开密封袋。用刀子,切成6小块,放在铺上烘焙纸的烤盘上。
6)烤25分钟。放凉后收进密封罐子。

15 comments:

  1. 哦!我也想吃上一块能量棒!里头的配料健康即营养,一定好好吃!

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  2. 那有几条包得美美的,是否有一条是我滴?哈哈哈

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  3. 喂喂喂。。。很有卖相哈。。。我的打令问你要了一条,那要留我一份儿哈。。。这种能量棒。。。最适合我不过啦

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  4. 这么健康的能量棒,我也要一条!;)

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  5. Indeed full of energy after consume these fruity bars ... I'm not greedy ... just a bite ^-^

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  6. Can FEDex over ??? Looks so scrumptious.
    Kristy

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  7. 好棒的能量棒啊!
    吃了肯定能量满满了。。呵呵!

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  8. 好有营养的能量棒。。我也想吃。。嘻嘻

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