这个翻糖杯子蛋糕,
是为了应节和给颖惊喜而准备的。
祝大家,
圣诞快乐。
新年会更好。
杯子蛋糕食谱
材料:
200g 牛油
200g 细砂糖
200g 鸡蛋
2 tsp 香草香精
250g 自发面粉(过筛)
8 tbsp 牛奶
做法:
1) 预热烤箱 180度。
2) 牛油和糖打至松发。
3) 加入香草香精和鸡蛋,搅均。
4) 筛入自发面粉。
5) 加入牛奶,搅均。
6) 面糊倒入耐烤杯子蛋糕杯(3/4满)。
7) 烤17到20分钟左右或至熟。(温度和时间以个人烤箱为准)
8) 蛋糕完全冷却后才装饰。
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