提拉米苏的 寓意 “带我走”。。 他带走的不仅是美味，还有爱和幸福。 很多时候。。说不出的未必不清晰。。 祝心中有爱的朋友，情人节快乐。 这个无蛋无酒精无咖啡版的提拉米苏是特地为了让孩子可以一起享用而准备的。大小情人都吃得开心，那就够了！口感挺棒的！ ...

从图书馆借来了一本松饼食谱书， 搁置了一个星期，才动手。 还好我在书未到期限尝试了，因为这个南瓜松饼很赞。 虽然松饼外层不是非常酥脆（应该是取决于松饼机吧！）， 但是松软无疑。 鲜甜的南瓜加上少许枫糖浆， 整体口感好好吃哦 因为食谱有用到南瓜皮， 我还...

很多博文说玛德琳是否成功在于有无小肚子。 我这些小蛋糕看似有似无的小肚子真让我纳闷！ 不知道大家有什么诀窍可以让玛德琳有高高明显的小肚子呢？     食谱取自 Ellena Guan 材料...

今年的万圣节，你想好了怎么过吗？ 自从在上大学时期体验过万圣节派对的恐怖、紧张和刺激后，我就对万圣节派对再也没期待了。心有余悸啊！ 不过今年，打算带着我闺女去参加亲子万圣节活动。活动广告写着 merry-not-scary 的标语。应该挺有意思吧！玩乐中也让孩子对万圣节有...

第一次做棒棒糖蛋糕，原本要用黑白巧克力在棒棒糖蛋糕上画swirl，结果溶化的巧克力液不够，就作罢了。初体验就随机应变吧！后来我用了杏仁脆粒和奇异籽(Chia Seed) 来点缀它们。看来 装饰的部分得再努力 了。 也许是因为用了棒棒糖蛋糕模具，所以觉得制作过程不会太复杂，只...

得知闺女顺利挤进所选的小学后， 心里犹如放下心头大石般， 开心 、释怀。 对我而言，这一刻值得欢呼！ 来杯法式甜点吧！ 与您分享对我来说是甜蜜的这一刻。 克拉芙提（clafoutis） 源自于法国，是“装满”的意思。 或许是寓意把水果装进面糊里。...

今天是周三， 一周过半了。 来个坚果能量棒， 充充劲儿， 期许周末快点到来。 呵呵。。 食谱取自 Okashi  材料： 核桃 30g 糙米糖浆 70g （我用rice malt) 无糖...

之前做了不是十分成功的牛轧糖。 找到了Juling的食谱， 挑战软Q版的牛轧糖。 她制作了好几次不同口味的， 这次选原味的来做。 棉花糖，是我之前在 iherb 买的。 想再买一两包， 可是目前缺货 ：（ 新马一带好像没卖Vegan Mar...