向日葵葵 ~ Sunflower Grace
Saturday, February 14, 2015

无蛋无酒精无咖啡提拉米苏 & 双果仁酥饼 Valentine Day'sTiramisu &Pistachio Almond Cookies

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提拉米苏的 寓意 “带我走”。。 他带走的不仅是美味,还有爱和幸福。 很多时候。。说不出的未必不清晰。。 祝心中有爱的朋友,情人节快乐。 这个无蛋无酒精无咖啡版的提拉米苏是特地为了让孩子可以一起享用而准备的。大小情人都吃得开心,那就够了!口感挺棒的! ...
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Wednesday, February 11, 2015

双巧核桃曲奇 Famous Amos Double Chocolate Chip Cookie

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自家做的手工饼干绝对比在外面买的来得划算。 可以省下多多钱。。 这款饼干的原食谱据说是“商业机密”哦! 感恩大家的无私分享,让我获益了。 食谱取自 Victoria 材料 Ingredients: 无盐奶油 150克 细砂糖 ...
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Monday, February 9, 2015

玉米片酥条 Crispy Cornflakes Strips

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酥酥的玉米片酥条,微微的咸香。。 搭配着我爱喝的Flat White,早晨变得很美好。 芝士粉的香气扑鼻,吃起来虽不浓郁, 但是,脆脆的淡淡的咸香味饼干,  细嚼慢咽慢慢品尝时,觉得很有“味道”。。 ...
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Thursday, February 5, 2015

鳄梨果奶油奶酪曲奇 Avocado Cream Cheese Cookies

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鳄梨果饼干?我还真的是没吃过也没听说过。 鳄梨果在我家出现的机率还蛮高的。最喜欢的吃法就是搅打成果汁加点鲜奶淋上椰糖糖浆,很好喝哦!当我家宝贝还是babies时,偶尔也会单吃。 第一次用鳄梨果制作饼干取代部分的牛油觉得还蛮健康的! 其实这款饼干完全吃不出有鳄梨果的味道。 ...
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Wednesday, February 4, 2015

荞麦片巧克力松饼 Buckwheat Chocolate Chips Pancake

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在负荷满载时,读这首Peterson关于慢生活的小诗,发现慢生活无处不在。与大家共勉。。   “让我慢下来, 让我用头脑的平静抚平狂跳的心。 让时间永恒的信念平稳我忙乱的脚步。 在一天的迷茫中,请赐给我山丘般永恒的宁静。 用我记忆中欢唱小溪的美妙音乐,驱走神经和肌肉的紧张。 ...
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Friday, January 23, 2015

花生酱马芬 Peanut Butter Muffin

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我个人其实蛮喜欢花生酱的。 尤其是在吐司上涂上一层厚厚的花生酱,特别好吃。 几年前开始担心孩子会过敏,就开始尽量避免不吃花生酱。 所以家里出现花生酱的机率偏低。 偶尔很馋嘴很想念花生酱时,我还是会买一小罐回家来涂面包。 这一次为了清货,所以找来孟老师的食谱,把花生酱...
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Monday, January 19, 2015

杏仁脆片 Almond Flake Crisp

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原本打算先制作少分量来试试。。 结果烘焙店老板娘说,Florenta 预拌粉一开封 最好马上 用完不然会变硬。 什么?真的吗? 心想。。那么我不是要烘很多盘、挖出几个密封罐、再想好要送给谁。。?!?! 还好是周末烘这些脆片,虽说容易,烤了四大盘加一小盘,在烤炉旁...
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Friday, January 16, 2015

金瓜汉堡 Pumpkin Burger

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最近烘焙时,心里头好像多了一份责任感。 从想要制作什么,到配搭什么,再到如何摆放在便当盒里, 都成了我 的考量。。 偶尔,不仅惊叹,曾几何时, 我的爱好与兴趣,怎么变得那么不随心呀! 这个汉堡是不是好大一粒呀? 我们的早餐;女儿的上学点心。。 总...
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Thursday, January 15, 2015

天然蔓越莓饼干 Cranberry Biscuit

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君之在标题里,写了“无添加”。。吸引了我。 特别是家里有小孩的,都希望亲手为孩子和家人, 制作既天然又健康又美味的手工烘焙。 这道饼干,真心的很好吃,口感相当好。 而且材料和做法非常简单。 特别喜爱这种简单的食谱, 超适合想忙里偷闲的我。。 ...
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Monday, January 12, 2015

鲜奶油磅蛋糕 Whipping Cream Pound Cake

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最近因为孩子初上小学, 忙着陪伴孩子适应许多“第一次”, 忙着张罗孩子的上学点心。。 即使依然开炉,却无暇编辑。 此时此刻,怎么就觉得那么的有心无力呀! 为了解决冰箱的鲜奶油,就制作了这款蛋糕。 奶香味很浓郁。口感还蛮不错的。 ...
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认识向日葵葵

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向日葵葵 ~ Sunflower Grace
Grace 是一位以豁达淡然心态面对生活的普通上班族。忙于工作和教育孩子的当儿,Grace 也喜欢在厨房里玩masak 和烘焙。
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